Τετάρτη 21 Απριλίου 2010

Καλλίγραμμο Σώμα και Ανάλαφρη Διάθεση Τώρα και Για Πάντα!

Έρχεται το καλοκαίρι! Αν ακολουθούμε έναν απλό και υγιεινό τρόπο ζωής που περιλαμβάνει καλή διατροφή και άσκηση σίγουρα απλώς χαιρόμαστε για τους ζεστούς μήνες που έρχονται। Αν όμως δεν είναι έτσι τα πράγματα μάλλον είμαστε στο σημείο που ψάχνουμε να βελτιώσουμε λίγο-πολύ την εξωτερική μας εμφάνιση। Ίσως θέλουμε να χάσουμε λίγα κιλά, ίσως θέλουμε να είναι πιο σφιχτό το δέρμα μας, ίσως θέλουμε να φαινόμαστε πιο γυμνασμένοι, με λιγότερο λίπος τοπικά, ίσως θέλουμε να καταπολεμήσουμε την κυτταρίτιδα... Για όλα αυτά υπάρχουν λύσεις, αν βέβαια πραγματικά θέλουμε να τα αλλάξουμε! Πειραματίζομαι με τη διατροφή εδώ και είκοσι χρόνια। Γνωρίζω ότι δεν υπάρχουν λύσεις που να ταιριάζουν απόλυτα σε όλους। Είμαστε όμοιοι αλλά και διαφορετικοί ταυτόχρονα। Χρειάζεται να πειραματιστούμε για να βρούμε αυτό που ταιριάζει σ' εμάς! Κάτι που μπορεί να δίνει καλά αποτελέσματα σε κάποιον μπορεί να μη λειτουργεί το ίδιο καλά σ' έναν άλλο। Δείτε μερικές ιδέες που έχω χρησιμοποιήσει με επιτυχία τα τελευταία χρόνια...
  • Ξεκινάω τη μέρα μου πίνοντας 60 ml χυμό αλόης με φυσική γεύση ή γεύση βατόμουρου Αυτό το κοκτέιλ βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, αμινοξέων, ενζύμων, πολυσακχαριτών και άλλων ευεργετικών συστατικών με τη δράση ''συνέργειας'' που προσφέρουν στον οργανισμό μου με βοηθάει να αποτοξινώνομαι, να διατηρώ το πεπτικό μου σύστημα σε άριστη κατάσταση, να περιορίζω τις ''ελεύθερες ρίζες'', να ισχυροποιώ το ανοσοποιητικό μου σύστημα, να επιβραδύνω τη διαδικασία της γήρανσης, να βοηθάω το δέρμα και τις αρθρώσεις μου, να αυξάνει τα επίπεδα της ενέργειάς μου και να με κάνει να νιώθω περισσότερη ευεξία γενικά!...
  • Παρατηρώ αν χρειάζομαι περισσότερο νερό। Δεν θεωρώ την αίσθηση της δίψας επαρκή για να κρίνω πόσο νερό χρειάζομαι καθημερινά। Φροντίζω να το υπενθυμίζω συχνά στον εαυτό μου διατηρώντας εύκολη την πρόσβαση σε φιλτραρισμένο ή εμφιαλωμένο νερό [ένα ποτήρι νερό όπου κι αν κάθομαι, ένα μπουκάλι νερό όπου κι αν είμαι εκτός σπιτιού...]। Παρατηρώ το χρώμα των ούρων μου - όταν αυτά είναι πυκνά ή σκούρα ή δύσοσμα είναι δείγμα ότι χρειάζομαι περισσότερο νερό! Προσπαθώ να μην πίνω αυτό το νερό μετά το φαγητό, αλλά τουλάχιστον δέκα λεπτά πριν ή τουλάχιστον 2 ώρες μετά το φαγητό...
  • Περιορίζω τον καφέ και τον αντικαθιστώ με ένα ρόφημα βοτάνων, ζεστό ή κρύο κατά περίπτωση. Χρησιμοποιώ πράσινο τσάι ή ένα εκπληκτικό μείγμα από τα εξής βότανα και μπαχαρικά - κανέλα, φλούδα πορτοκαλιού, γαρύφαλλα, φύλλα βατόμουρου, αρωματικό πιπέρι, μάραθο, πιπερόριζα, κάρδαμο, άνθη αλόης, χαμομήλι και το ινδικό τζιμνέμα σιλβέστρε. Χωρίς καθόλου καφείνη αλλά τονωτικό, νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του. Αναζωογονεί χωρίς να φέρνει ένταση κι έτσι μπορώ να το μοιράζομαι με τις κόρες μου ηλικίας 5 και 10 χρονών. Δεν χρειάζεται επιπλέον γλυκαντικό, πίνεται άνετα σκέτο. Συχνά προσθέτω και λίγες σταγόνες λεμόνι κάτι που το βοηθάει να αυξήσει την αντιοξειδωτική του δράση. Το κάθε φακελάκι δίνει μια μεγάλη κούπα τσάι. Μερικές φορές βράζω ένα λίτρο νερό προσθέτω δύο φακελάκια τσάι και αποθηκεύω το τσάι σε γυάλινο μπουκάλι στο ψυγείο με στόχο να το πίνω όλη τη μέρα σαν κρύο ρόφημα. Το τζιμνέμα συλβέστρε παραδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί από την αγιουρβεδική ιατρική για να ρυθμίζει το σάκχαρο το αίματος και για να καταπολεμά την επιθυμία για κάτι γλυκό! Επίσης έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και βοηθάει σε περιπτώσεις αναιμίας, υψηλής χοληστερίνης και δυσπεψίας! Όλα τα υπόλοιπα βότανα και μπαχαρικά έχουν επίσης υπέροχες ιδιότητες ενώ το μείγμα αυτό είναι εξαιρετικό και για μητέρες που θηλάζουν καθώς δύο από τα συστατικά του [τα φύλλα βατομουριάς και το μάραθο] είναι παραδοσιακά γαλακταγωγά βότανα!
  • Δεν αποθηκεύω στο σπίτι γλυκά και γενικά τρόφιμα που θεωρώ ανθυγειινά. Φροντίζω να μην παραλείπω γεύματα και δίνω στον εαυτό μου εύκολη πρόσβαση σε υγιεινά σνακ. Μερικά παραδείγματα - ένα σοκολατάκι υγείας, μια μπάρα πρωτείνης με επικάλυψη χαρουπόσκονης, ένα ρόφημα πρωτείνης με γεύση βανίλια σαν μιλκ σέικ με ένα χυμό π.χ. ένα βιολογικό χυμό μήλου και κατσικίσιο γάλα ή γάλα σόγιας, μια φέτα καλό ψωμί [συχνά ζυμώνω με αρτοπαρασκευαστή οπότε ελέγχω τα υλικά που χρησιμοποιώ] και αγνό μέλι, ένα καροτάκι στο χέρι, ένα φρούτο, ένα φρέσκο χυμό φρούτων ή/και λαχανικών στον αποχυμωτή ή μια χούφτα ωμούς και ανάλατους ξηρούς καρπούς, μερικές ταμπλέτες γύρης ή τις εκπληκτικές ταμπλέτες Φρούτων και Λαχανικών! Φροντίζω να συνοδεύω κάθε γεύμα με σαλάτα - ακόμη κι αν βιάζομαι και δεν τη βάλω στο πιάτο με λαδολέμονο! [ένα είδος λαχανικού είτε χοντροκομμένο δίπλα στο κυρίως πιάτο είτε στο χέρι!]
  • Φροντίζω το ανοσοποιητικό μου σύστημα - δεν αποδιοργανώνω τον οργανισμό μου με φάρμακα। Μαθαίνω να παρατηρώ τον οργανισμό μου και τα σημάδια που μου δίνει και προλαμβάνω τα προβλήματα στην αρχή τους। Έτσι ο πονοκέφαλος, η δυσπεψία, οι μυικοί πόνοι και πόνοι στις αθρώσεις από κούραση ή συγκεκριμένο πρόβλημα υγείας, οι λοιμώξεις του αναπνευστικού και διάφορα άλλα, όλα αντιμετωπίζονται αν δώσω στον οργανισμό μου τα κατάλληλα εφόδια. Σέβομαι την ευφυία του οργανισμού και του προσφέρω εκτός από την καλύτερη διατροφή και τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής όπως - Πρόπολη σε ταμπλέτες, Σκόρδο με Θυμάρι, Λιπαρά Οξέα Ω3/Ω9, Προβιοτικά, Εχινάκια με εκχύλισμα Υδραστίδας και Κουκουτσιού Σταφυλιού...
  • Από μικρή σχολούμαι με την αυτογνωσία με διάφορους τρόπους και τεχνικές। Ο σκοπός είναι η αύξηση της συνειδητότητας και η ανάπτυξη του αληθινού μας τεράστιου δυναμικού. Κατά τη διαδικασία αυτής της πνευματικής μας ανάπτυξής, της διαδρομής μας σ' αυτή τη ζωή, μια ''παρενέργεια'' από την τριβή της καθημερινότητας είναι το άγχος. Όπως σε όλα, σύμμαχος κι εδώ η φύση με φυτά όπως το τζίνγκο και το τζίνσενγκ, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ζωικής προέλευσης ουσίες όπως ο βασιλικός πολτός.
  • Γυμνάζομαι για να διατηρώ το σώμα μου σε καλή σύνδεση με το πνεύμα μου! Δεν αισθάνομαι καλά με τη νωθρότητα, ούτε την πνευματική, ούτε τη σωματική! Η σωστή γυμναστική είναι χαρά, όχι αγγαρία... Δεν προσπαθώ να πιέσω τον εαυτό μου να κάνει αερβική ή τρέξιμο που προφανώς δεν μου ταιριάζουν, αλλά απολαμβάνω πολύ τις ౫ ασκήσεις των Θιβετιανών και μερικές ασκήσεις διατάσεων, γιόγκα, ή τσι κονγκ...

Εύχομαι να είναι η κάθε μέρα μας γεμάτη με μια αίσθηση πληρότητας - όχι στα πιάτα μας αλλά στην ψυχή μας!

ΚΑΛΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΑΝΟΙΞΗΣ!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου